Ситний початок дня: рецепт запіканки з хліба, сосисок та шпинату

Вам знадобиться:

• третина буханця білого хліба (можна черствого)
• 230 г сосисок чи ковбаси
• 250 г шпинату
• 6 яєць
• 6 яєчних білків
• півтори склянки молока
• 2 цибулини
• стакан твердого тертого сыра
• 2 столові ложки рослинної олії
• сіль та перець за смаком

Спосіб приготування:

1. На середньому вогні розігрійте сковороду. Сосиски обсмажте разом із цибулею, постійно помішуючи, до рум'яності. Зніміть з вогню і зачекайте, поки охолонуть.
2. Яйця збийте з яєчними білками, молоком, сіллю та перцем. Додайте до них сосиски, шпинат, тертий сир та хліб. Ретельно перемішайте, щоби все рівномірно розподілилося.
3. Форму для запікання змастіть олією. Вилийте туди суміш, накрийте кришкою та поставте запіканку в холодильник на 6 годин або на ніч.
4. Духовку розігрійте до 180 градусів. Випікайте без кришки протягом півгодини, поки|доки| запіканка не стане рум'яною і не застигне.

Яке 3 серпня свято — все про цей день, яке церковне свято 28 липня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 3 серпня 28 липня 2026 р.

День ангела 3 серпня: кого та як вітати з іменинами 28 липня 2026 р.

Коли не можна ходити по гриби: народні прикмети, які знали ще наші предки 27 липня 2026 р.