Дріжджове тісто "для лінивих": на приготування треба 5 хвилин, а зберігатиметься аж 3 дні

Дата публікації: 23 лютого 2025 р.

Таке дріжджове тісто легке в приготуванні, не перекисає під час зберігання в холодильнику, воно вийде навіть у тих, хто робитиме його вперше. Розповідаємо, посилаючись на ресурс "Смачненьке", як приготувати ідеальне дріжджове тісто для випічки за п’ять хвилин.

Як за декілька хвилин приготувати дріжджове тісто, яке зберігатиметься в холодильнику 3 дні

Для тіста треба взяти:

500 мл молока;
7 склянок борошна;
11 грамів сухих дріжджів;
2 столові ложки цукру;
0,5 чайної ложки солі;
2 столові ложки соняшникової олії.

Спосіб приготування тіста.

Змішайте 4 склянки борошна з дріжджами, додайте тепле молоко, сіль, цукор, олію. Все добре розмішайте ложкою.
Потім повільно введіть ще склянку борошна в тісто, воно має бути липким. Розділіть тісто на дві частини, покладіть у пакети та відправте в холодильник на півтори-дві години.
Якщо тісто лежатиме кілька днів, із ним нічого не станеться. Можна приготувати його ввечері, щоб на сніданок щось спекти.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!