Замініть борошно іншим інгредієнтом і сирники вийдуть неймовірно ніжними: рецепт 

Сирники. Здається, не має кращого сніданку. Їхній рецепт відомий кожній господині. Втім, дехто має власні секрети, які допоможуть зробити страву дуже смачною.

Кулінарна YouTube-блогерка Дарина Посмєтна поділилася рецептом сирників без борошна, але з додаванням манки.

Інгредієнти 

• 400 г кисломолочного сиру жирністю 5%
• одне яйце
• 3 столові ложки манки
• 3 столові ложки цукру
• 4 столові ложки олії для смаження
• 10 г ванільного цукру
• щіпка солі

Приготування

1. Змішайте кисломолочний сир, манку, цукор, яйце, сіль і ванільний цукор. Добре перемішайте усі інгредієнти, аби утворилася ніжна однорідна маса. Потім залиште тісто відпочивати на 15 хвилин.

2. Змочіть руки у воді та сформуйте з тіста сирники. Після цього запаніруйте сирники в манці та надайте їм форми за допомогою ножа чи стакана.

3. Обсмажте сирники з двох боків до золотистої скоринки.

Читайте також: 

• Торт "Захер": рецепт одного з найпопулярніших десертів світу
• Чому не можна смажити котлети одразу після приготування фаршу
• Хрусткі деруни за п'ять хвилин: рецепт швидкої та дуже смачної страви

Підписуйтесь на наші канали у Telegram та Viber.

Салат із кабачків за 10 хвилин: топ-3 прості рецепти, які зникають зі столу першими 25 липня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 31 липня 25 липня 2026 р.

День ангела 31 липня: кого та як вітати з іменинами 25 липня 2026 р.

Скільки потрібно купальників у відпустці: ідеальна формула, яка врятує ваш відпочинок 25 липня 2026 р.