Топ-5 продуктів для довголіття
На тривалість життя впливає багато чинників: генетика, довкілля, спосіб життя. Існує багато досліджень, які підтверджують, що довголіття також залежить від харчування.
Лікар-дієтолог Келлі Кенніді перераховує доступні продукти, які при щоденному вживанні покращують здоров'я.
Хрестоцвіті овочі
До цього пункту належать капуста, броколі та цвітна капуста. Ці овочі містять сульфорафан – хімічну речовину, яка захищає кровоносні судини від запалення, знижуючи ризик виникнення серцевих захворювань. Фахівець каже:
Ці овочі також допомагають виводити з організму токсини та інші потенційно шкідливі речовини. Крім того, багато досліджень показують, що овочі сімейства хрестоцвітих здатні пригнічувати зростання ракових клітин.
Листові зелені овочі
Листова зелень: шпинат, китайська капуста та рукола - одні з найздоровіших продуктів на планеті. Ці продукти зазвичай містять менше 50 калорій на кілограм, що робить їх ідеальними продуктами для схуднення. Антиоксиданти у листовій зелені допомагають захистити клітини від запалення, яке пов'язують із серцевими захворюваннями.
Гриби
Гриби - одне з небагатьох рослинних джерел вітаміну D. Ця важлива поживна речовина допомагає підтримувати здоров'я кісток. Вживання грибів сприяє збереженню гострого розуму та пам'яті, що дуже важливо для людей похилого віку.
Волоські горіхи
Волоські горіхи, мигдаль та фундук - відмінні джерела жирів, білка, клітковини та антиоксидантів. Дієтолог каже:
Вони є продуктами з низьким глікемічним індексом, а це означає, що вони знижують рівень цукру на крові. Ця характеристика робить їх важливим компонентом дієти проти діабету. Ненасичені жири у горіхах також можуть контролювати рівень холестерину.
Насіння
Насіння: чиа, гарбузове і лляне багате на клітковину, білок і мінерали. Вони також містять велику кількість омега - 3 жирні кислоти, які допомагають знизити запалення.
Почитати ще:
