Шкідливість авокадо: лікар розповіла, яку загрозу несе популярний продукт
Авокадо став дуже популярним продуктом серед тих, хто веде здоровий спосіб життя та стежить за своїм харчуванням. У сучасних закладах також є безліч позицій з використанням цього продукту та будинку приготувати щось корисне та здорове з "алігаторовою грушею" не складає проблем. Але чи справді авокадо не має недоліків? Лікар розповіла, яку шкоду може завдати цей продукт.
Подробиці
Наталя Сливка розповіла, що все пішло з 1997 року, коли президент Клінтон дозволив експорт авокадо з Мексики. З'ясувалося, що незважаючи на високу калорійність, продукт має багато "корисних" жирів і мінералів. Але ніхто не замислювався про зворотний бік цієї "корисності".
Лікарка розповіла, що насправді авокадо дуже газоутворюючий фрукт.
У пацієнтів зі здуттям живота, синдромом надмірного бактеріального росту та синдромом роздратованого кишечника - надлишковий сорбітол (відомий за яблуками), призведе до вираженого газоутворення, яке посилить больовий синдром, - сказала вона.
Фахівець зазначила, що уникнути цього стану можна, якщо є авокадо, нормовано: 30 грамів за один прийом їжі, а це 1/8 від цілого фрукту. А від половинки середнього авокадо ви цілком імовірно відчуватимете здуття.
Харчова цінність авокадо:
- кількість жирів -14,7 г на 100 г;
- ненасичені жирні кислоти – 11,2 грамів;
- Калорійність – 160 ккал;
- Харчові волокна -6,7 г.
Плюс до того високий попит на авокадо у світі призводить до вирубування тропічних лісів для збільшення кількості плантацій. Фрукт вимагає великої кількості води близько 320 літрів, щоб отримати всього ... 1 плід. Дегідратація ґрунту призводить до збільшення частоти землетрусів, - підсумувала лікарка.
Почитати ще:
