Повітряні мафіни «Рафаелло»

Переглядів: 367
Повітряні мафіни «Рафаелло»

Хто не любить мафіни? Повітряні та неймовірно смачні – вони точно припадуть до душі багатьом гурманам. 

Що використовувати?

  • 3 яйця;
  • 135 г цукру;
  • 175 г борошна;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • 60 г вершкового масла;
  • 110 мл кокосового молока;
  • 3 ст. кокосової стружки.

Як приготувати?

Збиваємо яйця із цукром до пишної білої маси. Розігріваємо молоко з олією до повного розчинення.

  1. Перемішуємо сухі складові та додаємо в яєчну суміш з рідкими інгредієнтами. Розподіляємо формами і відправляємо в духовку на 25 хвилин при 170С.
  2. Присипаємо кокосовою стружкою.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: