Вітамін С рятує від застуди — правда чи міф
Під час перших симптомів застуди багато хто тягнеться до таблеток чи чаїв із вітаміном С. Однак наукові докази ефективності цього вітаміну досі залишаються суперечливими.
У програмі «Ранок Вдома» на телеканалі «Дім» дієтологиня, наукова співробітниця Інституту медицини праці Яна Стринадко розібрала популярні міфи та факти про цей нутрієнт.
Досить поширеним міфом виявилося переконання про те, що аскорбінова кислота здатна вилікувати від ГРВІ.
«Є дослідження, які показують: якщо людина має достатнє споживання вітаміну C протягом року, то рівень захворюваності в неї знижується — тобто вона хворіє рідше, ніж та, яка має нестачу цього нутрієнту. Також наукові дані вказують на те, що прийом вітаміну C до появи симптомів скорочує тривалість захворювання і тяжкість перебігу на декілька днів. Тобто він має профілактичну дію та полегшує перебіг недуги. Але сам вітамін не є противірусним препаратом», — пояснила медикиня.
Отримувати вітамін С краще з їжею. Добова норма — 70 мг для жінок і 80 мг для чоловіків. Дітям достатньо 50–70 мг. Передозування понад 2000 мг може викликати нудоту, діарею або навіть камені в нирках.
Вітамін С важливий для імунітету, але не є «чарівною пігулкою» від застуди. Збалансоване харчування, сон і достатня кількість рідини залишаються найкращими союзниками у боротьбі з хворобою.
Систематичні огляди рандомізованих контрольованих досліджень дають чітку й однозначну відповідь на головне запитання: регулярний прийом вітаміну C не запобігає застуді в загальній популяції. Люди, які приймають вітамін C щодня «про всяк випадок», застуджуються приблизно так само часто, як і ті, хто цього не робить.
Інші дослідження стверджують, що щоденний прийом вітаміну С протягом року скорочує тривалість симптомів застуди на 8% у дорослих і на 15%.
Пов’язані теми Хвороба
Почитати ще:
