Ліниві голубці
Дата публікації: 20 листопада 2015 р.
Переглядів: 2123
Для того, щоб приготувати ледачі голубці нам знадобиться:
Складові:
600 г фаршу (свинина та яловичина) 350 г капусти 0,5 ст. рису 2 моркви цибулина
0,5 ст. сметани 2 ст. томатної пасти 1 яйце зелень сіль перець олія
0,5 ст. сметани 2 ст. томатної пасти 1 яйце зелень сіль перець олія
Спосіб приготування:
Рис зварити. Капусту дрібно нашаткувати, 1 моркву натерти на великій тертці. Додати яйце, фарш та рубану зелень, посолити, поперчити, вимішати. Сформувати круглі тюфтельки і викласти в сотейник одним шаром. Для соусу цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці і злегка обсмажити. Додати томатну пасту та сметану, протушкувати. Залити соусом тюфтельки, гасити близько години. Подавати зі сметаною.
Ледачі голубціЧитайте також: Голубці «Без солі»
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
