10 молочных коктейлей с мороженым для поднятия настроения. Рецепты любимого десерта
1. Бодрящий молочный коктейль
Отличная альтернатива чашке надоевшего кофе. Даже самый хмурый день станет ярче и приятнее, если начать его с бодрящего молочного коктейля с мороженым. Сварить кофе можно накануне вечером, тогда утром не придется тратить на это время.
Читайте также: Освежает и насыщает: готовим молочный коктейль с бананом по быстрому рецепту
А если у вас выходной, торопиться никуда не надо, добавьте в напиток ложку кофейного ликера. Кстати, этот ингредиент можно сделать в домашних условиях.
2. Молочный коктейль с ягодами
Если у вас хмурое настроение, этот яркий коктейль с насыщенным вкусом исправит ситуацию. Если не хотите, чтобы напиток получился слишком сладким, помимо вишни добавьте черную смородину — она сбалансирует вкус.
Чтобы польза была не только для души, но и для тела, используйте только натуральный мед. О том, как не нарваться на подделку.
3. Молочный коктейль по-домашнему
Напиток для тех, кто скучает по детству. Главное условие для приготовления классического советского молочного коктейля — качество ингредиентов: выбирайте молоко 3,2%, мороженое из натуральных сливок и сироп по вкусу.
Рецепт советского молочного коктейля крайне прост, это дает простор для фантазии. Чтобы любимый напиток выглядел ярко и празднично, украсьте его, например:
-
кондитерской посыпкой;
-
корицей;
-
взбитыми сливками;
-
колотыми орехами;
-
маршмеллоу;
-
тертым шоколадом;
-
измельченным печеньем.
4. Летний молочный коктейль
Этот десерт способен подарить вам летнее настроение даже в зимних условиях. В нашем пошаговом рецепте предусмотрены свежие ягоды, но если их нет, возьмите замороженные. Подождите, пока ягоды оттают или растопите их в микроволновке, иначе напиток получится слишком густым и холодным.
5. Молочный коктейль со вкусом какао
Шоколадный молочный коктейль — один из самых популярных вариантов десерта. Он напоминает какао, но имеет более сливочный вкус.
Чтобы напиток получился воздушным и не расслоился, есть важное условие: ингредиенты должны хорошо перемешаться. Для этого взбивайте коктейль в блендере на высокой скорости не менее 5 минут.
6. Витаминный молочный коктейль
Малина — одна из самых популярных и любимых ягод в России. Это неудивительно, ведь она вкусная и очень полезная. Эта ягода богата витаминами C, А, Е и К, дубильными веществами, марганцем, магнием и калием.
Так что домашний молочный коктейль с малиной и мороженым — это не только вкусный, но и полезный десерт.
7. Молочный коктейль с домашними заготовками
А этот рецепт порадует всех сладкоежек. Мороженое и варенье прекрасно сочетаются, так почему бы их не соединить в одном стакане.
Совет
Если хотите сделать коктейль с вишневым, сливовым или другим домашним вареньем из фруктов с косточкой, убедитесь, что косточек в нем нет. При попадании в блендер они могут повредить части механизма, да и твердые крошки в десерте никому не понравятся.
8. Молочный коктейль для взрослых
Молочный коктейль с мороженым — десерт не только для детей. Для веселой домашней вечеринки в приятной компании приготовьте коктейли с ликером или другим спиртным напитком. Главное условие — не злоупотреблять, ведь алкоголь в любом количестве вредит здоровью.
9. Экзотический молочный коктейль
Банан — удачный ингредиент для молочного коктейля. Он легко взбивается в воздушное пюре и соединяется с другими ингредиентами. Чтобы коктейль получился особенно вкусным и красивым, есть важно условие — бананы должны быть спелые, но не потемневшие.
Интересный факт
Банан — одна из самых популярных сельскохозяйственных культур в мире. Он занимает четвертое место по объемам выращивания, уступая рису, кукурузе и пшенице.
10. Молочный коктейль с мороженым
Неочевидный, но очень интересный ингредиент для рецепта молочного коктейля — шоколадный батончик. Особенно он понравится детям, но и взрослые наверняка не откажутся от такого десерта.
Оставьте немного батончика для украшения: измельчите его в блендере и посыпьте полученной крошкой напиток — так коктейль будет еще вкуснее.
