Сытный ужин за 30 минут: рецепт пасты с креветками в сливочном соусе

Просмотров: 61
Сытный ужин за 30 минут: рецепт пасты с креветками в сливочном соусе

Если хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо на ужин, тогда для этого идеально подойдет паста. А в сочетании с креветками и сливочным соусом это блюдо будет изумительным. 

Ингредиенты: 

  • 320 г макарон фетучине, 
  • 40 г сливочного несоленого масла,
  • 3 зубчика чеснока, 
  • 250 г красного маринованного перца, 
  • 2 г копченой паприки, 
  • 400 г сливок (33%), 
  • 400 г креветок, 
  • 120 г тертого пармезана, 
  • зелень, соль, перец (по вкусу).

Читайте также: Легкий ужин: рецепт летнего салата с курицей и моцареллой

Способ приготовления: 

В кипящей подсоленной воде сварите макароны до состояния "аль денте", следуя инструкции, указанной на упаковке. Когда макароны сварятся, откиньте их на дуршлаг и отложите в сторону.

Измельчите чеснок, красный перец нарежьте кубиками, а креветки очистите от панцирей и хвостиков. На среднем огне растопите в сковороде сливочное масло, добавьте чеснок, красный перец, паприку и готовьте 2-3 минуты, периодически помешивая. Добавьте сливки, после закипания, убавьте огонь и тушите 3-4 минуты.

Добавьте очищенные креветки, перемешайте и приправьте по вкусу. Готовьте еще 5 минут. Добавьте макароны, перемешайте и разложите по тарелках. Посыпьте сверху пармезаном и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

почитать еще:

Актуальные новости

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ