Готовим кольца из лука, жареные в кляре
Дата публикации: 8 июня 2022 г.
Просмотров: 753
Кольца из лука, жареные в кляре – отличная закуска к пиву.
Главное, знать несколько секретов их приготовления, чтобы кольца лука получились у вас с первого раза.
Составляющие
- Лук 4 шт
- Мука 0.50 стакана
- Кунжут 2 ст.л.
- Масло 2 стакана
- Яйца 2 шт
Читайте также: Тигровые креветки с овощами в кляре
Как приготовить кольца в кляре?
Лук нарезаем кольцами шириной примерно 1 см. В отдельной емкости смешиваем муку и семена кунжута, в другой – взбиваем яйца. В глубокой сковороде или фритюрнице разогреваем масло.
Кольца лука опускаем во взбитое яйцо, а затем панируем в смеси муки и кунжута. Обжариваем луковые кольца в разогретом масле до золотистой корочки.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
