Для тех, кто за ЗОЖ: рецепт салата из киноа и запеченной индейкой

Вам понадобится:

• 400 г филе индейки
• 150 г киноа
• 2 зубчика чеснока
• апельсин
• 50 мл оливкового масла
• 50 г вяленых консервированных томатов
• 2 огурца
• 2 помидора
• болгарский перец
• соль и зелень по вкусу

Способ приготовления:

1. Доведите до кипения около 300 мл воды, добавьте туда киноа и соль. Снова подождите, пока жидкость закипит, убавьте огонь и варите до готовности около 15 минут.
2. Промойте мясо. Цедру апельсина натрите, а зубчик чеснока измельчите. В филе индейки вотрите цедру, чеснок, соль и перец. Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте мясо в течение 30 минут.
3. Апельсин очистите полностью и разрежьте пополам. Одну половину нарежьте произвольными кусками, а из другой выжмите сок. Другой зубчик чеснока также измельчите. Нарежьте вяленые томаты.
4. Промойте овощи, нарежьте полукольцами огурцы и помидоры. Болгарский перец почистить и нарезать кубиком.
5. Запеченное филе нарежьте произвольными кусочками. Зелень промойте и мелко нашинкуйте.
6. Поместите в миску все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте и добавьте зелень.

Модные новости: узнайте о последних тенденциях в мире моды 29 апреля 2024 г.

Какие продукты помогут повысить частоту секса: рекомендации диетологов 29 апреля 2024 г.

29 апреля 2024 г.

Как правильно ухаживать за глазами 29 апреля 2024 г.