Вчені розповіли, який сніданок подарує енергію та допоможе знизити тиск
Швидко зняти симптоми гіпертонії допоможе домашній йогурт.
Найкорисніший молочний продукт
Лікарі та багато простих обивателів справедливо вважають йогурт найкориснішим молочним продуктом. І не дарма. Він покращує травлення, прибирає локальні жирові відкладення, насичує організм корисними вітамінами/нутрієнтами, робить волосся красивим, зуби здоровими.
Суперкорисним продукт робить його унікальний склад. До нього входять: вітаміни А, С, групи В, амінокислоти; калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, молочна кислота
Калорійність магазинного продукту зазвичай різна, залежно від жирності молока і смакових добавок, але, зазвичай, йдеться про 60-70 ккал на 100 мл. а ось продукт, приготовлений удома, більш поживний – 150-200 ккал на 100 мл.
Несподіване відкриття вчених
Нещодавно вчені з Австралії та США з'ясували, що натуральний йогурт допомагає знизити тиск при гіпертонії. Але для досягнення лікувального ефекту потрібно їсти цей продукт щодня. І найкраще на сніданок.
Співробітники Університету Південної Австралії разом із колегами з Університету штату Мен вивчили зв'язок між наявністю в раціоні йогурту, кров'яним тиском та факторами ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Дослідники вивчили медичні карти 915 дорослих, які брали участь у науковому експерименті, присвяченому хворобам серця та кровоносних судин, у тому числі гіпертонії.
Автори порівняли харчування добровольців із їхніми медичними показниками та з'ясували, що якщо навіть іноді є йогурт, це допоможе покращити самопочуття людей із підвищеним тиском. При цьому у тих, у кого цей кисломолочний продукт присутній у раціоні регулярно, показники (при нормі 120/80 міліметрів ртутного стовпа) були майже на сім пунктів нижчими, ніж у тих, хто не вживає його в їжу.
– Молочні продукти, особливо йогурт, можуть знижувати кров'яний тиск. Це пов'язано з тим, що молочні продукти містять низку поживних мікроелементів, включаючи кальцій, магній та калій, які беруть участь у регуляції кров'яного тиску, – пояснила доктор Олександра Уейд .
Цей продукт містить бактерії, що сприяють виробленню білків. Ті, своєю чергою, впливають на кров'яний тиск, пояснила фахівець.
Почитати ще:
