Горохові зрази: як приготувати легкий перекус для всієї родини

складові

• горох сухий – 500 г
• манна крупа - 80 г
• яйця – 2 шт.
• цибуля – 1 шт.
• олія соняшникова - 80 мл
• панірувальні сухарі - 60 г
• сіль за смаком
• перець чорний мелений – за смаком

Як приготувати горохові зрази.

1. Горох потрібно відварити до готовності. Це слід зробити заздалегідь, адже знадобиться приблизно 40 хвилин.
2. Цибулю очистіть, подрібніть і спасируйте на олії до прозорості.
3. Перетріть горох у блендері, змішайте з манною крупою, яйцями та приготованою цибулею. Посоліть, поперчіть, перемішайте та сформуйте овальні зрази.
4. Присипте сухарями зрази і обсмажте з двох сторін до олії до золотистого кольору.

«Котячі» обличчя замість людських: рідкісний розлад мозку здивував науковців 12 листопада 2026 р.

Що їсти ввечері, щоб не тягнуло на солодке: п’ять ситних ідей від дієтологині 12 листопада 2026 р.

Катерина Осадча готує "Родинне Різдво" на 1+1 Україна: чим здивує ведуча і як їй допоможуть зірки 12 листопада 2026 р.

Три осінні продукти, які допоможуть знизити холестерин і тиск: що радять дієтологи 12 листопада 2026 р.